Qualitätsmanager (w/m/d)

Wir suchen!

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen/eine Qualitätsmanager/-in (m/w/d).

Ihre Aufgaben

  • Überwachung und Weiterentwicklung des Qualitäts- und Hygienemanagements (u.a. Durchführung von Hygienerundgängen sowie Qualitätsaudits, Produkt- und Qualitätskontrollen, Prozess- und Fertigwarenabsicherung)
  • Umsetzung, Ausbau und Erhalt des QM-Systems nach IFS oder verwandten Richtlinien sowie Erstellung, Aktualisierung und Weiterentwicklung des HACCP-Konzeptes/Allergenmanagements
  • QM-relevante Projekte, u.a. Erstproduktionen und Durchführen regelmäßiger, organisierter interner Audits
  • Bewertung von Lieferantenstandards und selbstständige Durchführung von Lieferantenaudits
  • Kundenaudits und amtliche Betriebsbegehungen (inkl. Dokumentation und Maßnahmennachhaltung)
  • Koordination der Dokumentenerstellung für den Bereich QM/QS, sowie Organisation der Dokumentenablage
  • Verifizierung und Validierung von Gefahrenanalysen und zugehörigen Prozessen
  • Beratung aller Abteilungen bei spezifischen Fragen zu QM/QS und Beantwortung direkter Kundenanfragen zu diesem Bereich
  • Bearbeitung von Reklamationen, Gewährleistung eines sicheren Krisenmanagements
  • Mitarbeit beim Umsetzen neuer Produkte sowie beim Einsatz neuer Rohstoffe
  • Schulungen zum Thema Qualitätssicherungsmaßnahmen und Anfertigen des entsprechenden Materials
  • Projektbezogene Aufgaben im Qualitätsmanagement, Schädlingsmonitoring

Ihr Profil

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder in einem vergleichbaren Fach
  • Alternativ: abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche
  • Erste Erfahrungen in der praktischen Umsetzung von Qualitätsmanagementaufgaben in der Lebensmittelbranche (HAACP, BRC, IFS)
  • Sicherer Umgang mit MS-Office und großes Interesse gegenüber neuer Technik und Software
  • Überdurchschnittliches Engagement, Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit sowie eine selbstständige, lösungsorientierte und sorgfältige Arbeitsweise 

Unser Angebot

  • Eine umfassende, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem traditionellen Familienunternehmen mit Herz
  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einer krisensicheren Branche
  • Ein motiviertes und aufgeschlossenes Team
  • Faire Bezahlung und Mitarbeiterrabatte
  • Gute Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Aufstiegschancen zur Leitung Qualitätssicherung & Hygiene

 

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

 

Dann machen Sie es schnell und unkompliziert und schicken Sie uns Ihre Bewerbung per E-Mail an bewerbung@backhaus-kutzer.de oder postalisch an folgende Adresse:

Backhaus Kutzer GmbH
Fockenfelder Weg 1
95692 Konnersreuth
Deutschland